奥尔良鸡翅是一道极具美国南部风味的小吃，浓郁的香料和咸香的鸡肉深得人心。这道美食是以美国南部的路易斯安那州首府——新奥尔良命名的。一般来说，奥尔良鸡翅的制作过程较为简单，只需要将鸡翅浸泡在调好的奥尔良调料（包括辣椒粉、黑胡椒、洋葱粉、大蒜粉、辣椒酱等）中，然后放入烤箱或者炸到金黄酥脆即可。奥尔良鸡翅怎么做？两种方法，让轻松你做出香喷喷的烤鸡翅。
奥尔良鸡翅是一道非常美味的传统美食，也是很多人喜欢的下酒菜之一。那么，如何做出一份口感鲜美的奥尔良鸡翅呢？两种方法可以挑选
第一种——自制配料型
首先，准备好所需材料：鸡翅、盐、黑胡椒、辣椒粉、洋葱粉、蒜粉、迷迭香、白醋、芝士和蜂蜜。
然后，将鸡翅放入一个大碗中，撒上适量的盐、黑胡椒、辣椒粉、洋葱粉、蒜粉和迷迭香，搅拌均匀。接着，加入白醋和蜂蜜，继续搅拌均匀，让每一块鸡翅都能均匀地沾上调料。
接下来，将鸡翅放入预热好的烤箱中，烤制约20分钟。然后，将烤好的鸡翅取出，撒上一些芝士，再次放回烤箱中，继续烤约5分钟，直到芝士融化。
最后，取出烤好的奥尔良鸡翅，撒上一些香菜或者青葱，即可享用。这道菜肴既美味又简单，非常适合在家里做。
第二种——《奥尔良鸡翅》方便型
食材：鸡翅、奥尔良腌料
做法：1️⃣ 鸡翅洗净，用刀在表面划几刀，以便入味
2️⃣ 倒入适量的奥尔良腌料，再加少量的水，将鸡翅根和腌料充分搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时以上
3️⃣ 将腌制好的鸡翅放在烤网上，放入预热好的烤箱，温度调至180度，烤15-20分钟
4️⃣ 烤好后取出鸡翅，轻轻刷上融化的蜂蜜，再撒上一点白芝麻，再次放入烤箱，调至200度，继续烤5-10分钟即可
